Am 02. September 2016 eröffnete die aus Österreich stammende alternative Burgerkette „BURGERISTA“ den zweiten Store in Aachen und damit den insgesamt achten Store in Deutschland. Als Special Guest war die Newcomer-Band „Who’s Amy“ zu Gast und spielte eine Unplugged-Session im Store. Neben vielen weiteren aufgeregten Gästen probierten auch die „Ladies in Black“ , ein renommiertes Volleyball-Team aus Aachen (siehe Foto), die Burger von BURGERISTA.
Die offizielle Eröffnung wurde von Seehund Media mit Film- und Fotoaufnahmen für die sozialen Netzwerke begleitet. Neben Videos und Fotos vom Store-Opening, sind auch Videos von der Unplugged-Session und ein „Find the Store“-Clip entstanden.